Sie befinden sich auf der Deutschland-Seite des TRAUNER Verlags.
mehr erfahren
Auf
.de
Seite bleiben
Zur
.at
Seite wechseln
Ihr Warenkorb ist leider noch leer.
Gesamtsumme:
Gesamt (inkl. USt.):
0,00 €
inkl. gesetzlicher Umsatzsteuer
Warenkorb anzeigen
Als Gast sofort zur Kasse
Express-Bestellung
Lieferung nach
Österreich
Deutschland
Schweiz
Italien
Für alle übrigen Länder senden Sie bitte eine Anfrage an
bestellung@trauner.at
.
{ store.show = false; /* close cart preview sidebar */ $store.modal.content = getHtmlFromTemplate($refs.countryCheck); $store.modal.data = { url: $el.href }; $store.modal.show = true; }" >
Weiter einkaufen
TRAUNER Verlag
Wir über uns
Team
Karriere & Jobs
Presse
Kontakt und Anfahrt
Gutscheine
Buchhandel
Versand und Zahlung
Impressum
Bildung
Neuerscheinungen
Grundschule
TRAUNER-DigiBox
Lehrerservice
Gastronomie
Neuerscheinungen
News & Blog
Rezepte
Sachbuch
Neuerscheinungen
News & Blog
Wanderungen
Universität
TRAUNER Akademie
Zeit + Nerven sparen
Integriertes Bildungskonzept
Partner, Projekte & Erfolgsstories
Wer wir sind
E-Learning-Kurse
ucandoo
Bereich
Top Treffer
Artikel
Gastronomie
Bildung
Gastronomie
Sachbuch
Universität
Die TRAUNER Akademie für Gastro und Hotellerie
Live – Print – E‑Learning
Gut zu wissen
Bäckerei
Getränke
Hotelmanagement
Konditorei und Patisserie
Küche
Service
Systemgastronomie
Gastronomie
Gut zu wissen
Bäckerei
Getränke
Hotelmanagement
Konditorei und Patisserie
Küche
Service
Systemgastronomie
{ $store.modal.content = getHtmlFromTemplate($refs.menu); $store.modal.show = true; }" >
Menü
🎄
Betriebsurlaub von 24.–31. Dez (Verzögerungen in der 1. Januarwoche möglich)!
Versand und Zahlung
Systemgastronomie
sortDropDownIsSticky = e.detail.isSticky" >
Filtern
Sortieren nach
Relevanz
Titel
Preis
Erstelldatum
Thema
Systemgastronomie
1
Autor:innen
Claudia Letzner
1
Gerhard Panzenböck
1
Schließen
Bildung
Systemgastronomie 3
Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung
TRAUNER-DigiBox
Nach altem Lehrplan
€ 24,90
Rabattcode erhalten
Newsletter abonnieren & Versandkosten sparen
Jetzt anmelden