Plancha – Die mediterrane Art zu grillen
100 kreative Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts
€ 49,99
Das erste Grundlagenwerk zum Thema Plancha.
ISBN 978-3-95961-780-2
Artikelnummer 71152601
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Erscheinungsbild
288 Seiten, 4-farbig, 22,5 x 27,1 cm, Hardcover
Autor:innen
Susann Kreihe
Julia Ruby Hildebrand
Ingolf Hatz
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buchservice@trauner.at
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Produktinformation
Das ultimative Plancha-Grillbuch
Mit den 100 Rezepten aus diesem Kochbuch wird das Essen von der Plancha Grillplatte garantiert nie wieder langweilig sein.
Grillen ist im Sommer unsere Lieblingsbeschäftigung. Aber immer nur Steaks und Hühnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Rezepte bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie wäre es mit »Spargel mit Salzzitronen«, »Antipasti á la Plancha«, »BLT Sandwich«, »Flat Iron mit Kaffeekruste«, »Lamm-Involtini« oder »Crêpe suzette«? Mit den 100 Rezepten aus diesem Buch wird das Essen auf der nächsten Grillparty garantiert nie wieder langweilig sein. Mit Themen-Special »Plancha meets Tepanyaki«
