Die Kochschau
- Welche Nährstoffe braucht mein Körper?
- Viel oder wenig?
- Unsere Lebensmittel
- Messer und andere Küchenwerkzeuge
- Wie schäle und schneide ich richtig?
- Wie arbeite ich sauber und hygienisch?
- Wie viel brauche ich?
- Was ist was? - Küchenbegriffe auf einen Blick
- Wie decke ich einen Tisch?
- Wie benehme ich mich bei Tisch?
- Rezepte
c.aberer@trauner.at
Prüfexemplar
- Prüfexemplare von Schulbüchern können Sie bei uns portofrei bestellen.
- Bitte bestellen Sie ein Prüfexemplar nur direkt beim Verlag (bestellung@trauner.at) – nicht beim Buchhandel. Dazu benötigen wir Ihren Namen und Ihre Schulanschrift. Überzeugen Sie sich so von der Qualität unserer Schulbücher.
Lehrer/innen-Exemplar
Wird ein Schulbuch in Klassenstärke bestellt, bekommen Sie zusätzlich ein Lehrer/innen-Exemplar.
Lehrer/innen-Begleitpaket
- Lehrer/innen-Begleitpakete sind nicht für alle Schulbücher verfügbar. Wenn es ein Lehrer/innen-Begleitpaket gibt, so ist dieses unterhalb der Information zu „Schulbestellungen“ ersichtlich und verlinkt.
- Pro Klassenbestellung erhalten Sie kostenlos ein Lehrer/innen-Begleitpaket. Es unterstützt Sie mit vielfältigen, ergänzenden Materialien bei der Vorbereitung und Gestaltung Ihres Unterrichts (inkl. sämtlicher Lösungen zu den Aufgabenstellungen des Schulbuches).
- Wenn Sie das Schulbuch nicht in Klassenstärke in Verwendung haben oder Sie ein Prüfexemplar wünschen, ist das Lehrer/innen-Begleitpaket für Lehrer/innen auch über den Webshop bestellbar.
Lizenzen nur für digitale Zusatzmaterialien (ohne Print-Lehrwerk oder E-Book)
Eine Lizenz für das digitale Zusatzpaket kann für manche Lehrbücher unabhängig vom Print-Lehrwerk erworben werden (z. B. die neue Reihe für Gastro, Hotellerie und Küche). Sie enthält ausschließlich interaktive Übungen und digitales Zusatzmaterial, jedoch kein E-Book.
Einzellizenz
- 1 personalisierte Lizenz
- Lizenzlaufzeit 3 Jahre
- Erwerb direkt hier in unserem Webshop über den Button „1 DigiBox-Lizenz“ auf der jeweiligen Produktseite (sofern für das betreffende Produkt verfügbar)
- Der individuelle Code wird innerhalb von zwei Werktagen zugeschickt.
Klassenlizenz 20
- 20 personalisierte Lizenzen
- Lizenzlaufzeit 3 Jahre
- Erwerb direkt hier in unserem Webshop über den Button „20 DigiBox-Lizenzen“ auf der jeweiligen Produktseite (sofern für das betreffende Produkt verfügbar)
- Die individuellen Codes werden innerhalb von zwei Werktagen zugeschickt.
- Eine Klassenlizenz ermöglicht auch die Verwendung des „Digitalen Klassenzimmers“ in der DigiBox inkl. automatischer Auswertungen der interaktiven Übungen
Klassenlizenz 30
- 30 personalisierte Lizenzen
- Lizenzlaufzeit 3 Jahre
- Erwerb direkt hier in unserem Webshop über den Button „30 DigiBox-Lizenzen“ auf der jeweiligen Produktseite (sofern für das betreffende Produkt verfügbar)
- Die individuellen Codes werden innerhalb von zwei Werktagen zugeschickt.
- Eine Klassenlizenz ermöglicht auch die Verwendung des „Digitalen Klassenzimmers“ in der DigiBox inkl. automatischer Auswertungen der interaktiven Übungen
Alle Bestellinfos für Schulen gibt es hier oder kontaktieren Sie unsere Außendienstmitarbeiter/innen.
Produktinformation
Endlich ein Kochbuch für Menschen, die lieber schauen als lesen! Die Kochschau räumt mit langatmigen Erklärungen auf und punktet mit einer wahren Bilderflut. Bei der Auswahl der Rezepte wurde auf einfache Hausmannskost gesetzt, die um besonders beliebte Speisen aus fernen Ländern ergänzt wurde. Kreative Köpfe können die Zutaten selbstverständlich abändern und eigene Variationen schaffen.
Nicht alles muss in epischer Breite erklärt werden – manchmal geht’s auch ganz einfach. Ohne viel zu lesen, kann man sich Bild für Bild bis zur fertigen Speise durcharbeiten.
Gängige Küchenbegriffe wie dünsten oder stauben sind zu Beginn – selbstverständlich mit Fotos – schlicht und verständlich erklärt, ebenso wie die Vorbereitung von Lebensmitteln, das Tischdecken und die Hygiene