- Frühstückszauber
- Handarbeit
- Kraftpakete
- Family Affair
- Green Routine
- Männerwelten
- Pot & Spicy
- I want to party
- Heiß, heiß Baby
- Naschkram
- Didi-Drinks
- Einmaleins
- Flashback
c.aberer@trauner.at
Produktinformation
Jung, einfallsreich und immer wieder anders: Haubenkoch und Koch-Shootingstar Didi Maier steht für eine alltagstaugliche, coole Wohlfühlküche jenseits starrer Kochmuster. Kein Fleisch, sondern Veggie? Eine Zutat nicht im Haus? Kein Problem! Didi Maier präsentiert Alternativen, wie seine Gerichte dennoch zur Köstlichkeit werden. Zusätzlich müssen die Zutaten leistbar und leicht erhältlich sein.
Mit diesem kreativen und herrlich unkomplizierten Anspruch entführt der Sohn von Kochikone Johanna Maier in neue Genusswelten – von Handarbeit über Männerwelten, Green Routine bis hin zu Naschkram. Mit grandiosen Fotos und Videos für gelingsicheres Nachkochen ist dieses Buch eine wunderbare Spielwiese für Genussmenschen. Es darf gestaunt, probiert, entdeckt werden.
Autor:innen
Didi Maier
Als Sohn von Haubenköchin Johanna Maier wurde Didi Maier das Kochen quasi in die Wiege gelegt. Die Haube hat er sich selbst verdient. Aber damit nicht genug: Didi Maier begeistert mit seinen In-Lokalen gleichermaßen wie als Koch und Juror diverser TV-Formate (Kochgiganten, täglich PULS 4 „Starkoch Didi Maier tischt auf“, The Taste).
Silbermedaille GAD
Der literarische Wettbewerb der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) zählt zu den renommiertesten Wettbewerben der Branche. Die Auszeichnung ist ein Qualitätssiegel für Koch- und Genussbücher.
