Die Reise des Gastes
E-Learning-Kurs
Neuerscheinung (Sommer 2025)
€ 29,50
Artikelnummer 49502201
Vorbestellung: Wir liefern Ihnen diesen Artikel, sobald er erschienen ist
Für wen ist dieser Kurs?
- Lehrlinge
- Quereinsteiger/innen
- Alle, die ihr Wissen zur Arbeit im Service auffrischen oder sich zum Thema weiterbilden möchten
Aus dem Inhalt
Der Kurs ist als Lernstrecke aufgebaut und besteht aus mehreren Kursmodulen.
Die Hauptthemen
- Reservierung
- Platzierung von Gästen und Speisekartenpräsentation
- Upselling und Cross-Selling im Restaurant
- Bonieren im Restaurant
- Speisenservice
- Zahlungsverkehr im Restaurant
Systemanforderungen
- Alle Betriebssysteme
- Alle Geräte
- Webbrowser
- Internetverbindung
- Lernplattform öffnen
Ihr persönlicher Kontakt
TRAUNER Akademie
akademie@trauner.at
akademie@trauner.at
E-Learning für größere Gruppen
